
Le vin, sa définition chimique et son origine civilisationnelle
Définir le vin… boisson millénaire et puissant vecteur culturel, tout un programme ! Commençons simplement à ouvrir un célèbre dictionnaire français, dont la définition comporte
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Vous êtes un amateur de vins et de spiritueux ? Vous voulez impressionner vos convives, votre moitié ou des amis grâce à vos connaissances ?
Avec un taux de réussite moyen de 50% contre plus de 90% pour le WSET 2, l’examen et notamment la partie théorique du WSET 3
Une initiative qui risque de ne pas faire sourire l’interprofession champenoise: le brasseur américain Miller High Life veut que l’on considère ses bières comme littéralement
Tu es actuellement en train de réviser ton examen du WSET 2 ou tu envisages d’entamer les révisions. Tu n’es donc pas sans savoir que,
En ce printemps 2021, le gel a fait son office funeste dans quasiment toutes les régions viticoles françaises. La Champagne, appellation pourtant fortement touchée par
Ce qui était tant redouté est finalement arrivé en ce début avril : un fort épisode de gel a touché un grand nombre de régions
Ça y est, après de longues heures de révision et de pratique, tu te sens fin prêt à passer à l’action. Tu es persuadé qu’il
Passer son WSET 2 demande un certain temps. Entre les formations, les fiches de révisions et l’apprentissage de toutes les notions, tu dois au moins
“Pourquoi devrais-je passer mon WSET 2 ?” C’est une question que j’ai déjà entendu à plusieurs reprises et que l’on m’a déjà posé. Il s’avère